miércoles, 24 de junio de 2015

Abadia del Maestrat hotel



Bajo la financiación del Programa de Desarrollo Local, el Ayuntamiento de Sarratella realizó obras de rehabilitación y reconstrucción de un edificio, en el núcleo urbano del pueblo, para incentivar turísticamente la zona. Un edificio adyacente a la iglesia sirvió como base para el proyecto del hotel Abadia del Maestrat.


El Ayuntamiento lo arrendó,  bajo contrato de concesión de la gestión del hotel, al restaurador Avelino Ramon Andreu del restaurante Daluan de Morella.

Cuando llegamos al hotel, hacia poco más de un mes que estaba en funcionamiento. El gestor del establecimento es un simpático joven emprendedor, Mario, ex-alumno de Avelino Ramon.


Abadia del Maestrat Hotel se localiza en la pequeña y peatonal plaza de San Miquel o plaza de la Iglesia. El hotel no dispone de parking propio ya que se halla en pleno centro de la vila aunque existen plazas libres para aparcar cerca del hotel.
La cuidada restauración del edificio sorprende. Han dejado paredes a piedra vista y vigas verticales de hierro exentas de la pared, lo que le da un aire contemporáneo a las estancias. Estos sencillos detalles nos muestran que se pueden hacer bien las cosas en cualquier lugar del mundo, sólo se necesita emprender buenos proyectos e invertir en ellos.


La decoración simple y cálida. La cama es grande y cómoda, con finas sábanas de puro algodón que invitan al descanso. Las vistas desde la habitación dan al pueblo y al campo que lo rodea. La insonorización del espacio interior ayuda a la relajación. Si abres las ventanas escuchas el sonido de los pájaros y de las campanas de la iglesia y no el tránsito de los coches cómo ocurre en una gran ciudad.
  

Nos alojamos en una suite. La diferencia económica entre una habitación doble y la suite era mínima. La suite dispone de un pequeño espacio con un amplio sofá y un sillón para la lectura. Como estábamos muchas horas fuera del hotel recorriendo los alrededores, no utilizamos esa zona con lo cual al final nos daba igual que fuera suite o habitación doble.



El hotel dispone de una zona de comedor en dónde se sirven los desayunos. Al mediodía y por la noche, este pequeño espacio se convierte en un buen restaurante. En él, se sirven tres tipos diferentes de menús para degustar. Nosotros probamos dos de ellos y nos encantaron.



No hay que perderse las vistas que se divisan desde la terraza del hotel. Allí se ha habilitado una pequeña zona de spa, con jacuzzi y un par de máquinas, pero desde luego lo mejor es ver los rústicos tejados de las casa del pueblo, el campo repleto de olivos, almendros y cerezos y, si hace un día despejado, hasta podrás ver en el horizonte el mar Mediterráneo. 


Un hotel ideal para descansar, después de un agitado día de playa o del estrés de una gran ciudad, o por lo menos así fue para nosotros cuando lo visitamos fuera, eso sí, de la temporada alta.

Actualización:
A finales de octubre del 2016,  volví para comer en su restaurante, pero estaba cerrado. No creo que sigan los mismos gerentes que cuando estuvimos nosotros alojados allí.

4 comentarios:

Nl dijo...

Oi Carmen
Nelson , aqui do Rio,
Espero que estejam bem.
Creta : gostei Plakias/Damoni , Elounda (almocei no rest Thalassa , não estava bom , mais a vista valeu),Elafonissi, Balos ,portos de Chania e Rethymon .
Não imaginava que a ilha fosse tão grande e tão cheia de turistas ingleses basicamente.
comemos razoavelmente bem , talvez senti falta de um pouco da imagem das casinhas brancas de ilhas menores como Santorini e Mikonos, me impressionou o numero de hoteis e restaurantes perto de Chania , assim como perto de Heraklion e Rethymon,são todos bastantes simpaticos e solicitos.
Gostei de ter conhecido , mais não é um local que voltaria.
abs,nelson

CarmeLa dijo...

Olá, Nelson. Obrigado por escrever.
Eu reconheço que Creta e na Grécia em geral (com excepção das ilhas mais turísticas) são os destinos que não impressionado na primeira vista. Em geral, em a ilha, há muitas rocas, poucas praias de areia branca e pouca vegetação. Eu digo a você.

Creta não é Brasil. Brasil é um incrível destino, com alta biodiversidade: floresta, mata atlântica, deserto, sertão, grandes rios e cachoeiras, selva, grande bahías e muita vegetação. Em Brasil , a comida é gostosa. Mais Brasil é um destino único, sem comparação, porque é um Mundo entero em um país. Mais, eu também gosto de Creta. Creta é rústico e simples, mas eu estava feliz nadar sozinha em praias desertas e comer em uma simple taverna (porque é muito diferente da vida agitada que eu tenho na minha cidade)

Eu realmente sinto, que você não gosta-se da ilha.
Um grande abraço

Nl dijo...

Oi Carmen,
quando viajo , não procuro comparar com o Rio de janeiro, o Brasil , sei que cada pais e seu povo tem diversidade e seus encantos , as vezes gostamos mais de uns que de outros , assim como voce teve praias desertas, não vi assim até talvez pelas datas , acabei de chegar do começo da temporada de verão que já havia bastante movimento e turistas, mais isto não foi problema algum , talvez não consegui ver uma Creta menos turistica como voce teve oportunidade, mais gostei sim de ter conhecido.
abs,
nelson

CarmeLa dijo...

Nelson, oi! obrigada pela reposta! que bem que você gosto...

Eu lhe asseguro que eu banhado em praias desertas, mas também é verdade que nós fogem das áreas mais próximas para as cidades, porque normalmente se torna lotadas -como em Espanha. É o mesmo. Nós em Creta e em o Peloponeso buscamos praias mais calmas e buscamos, também, rotas alternativas das estradas principales.
Nós voltamos ao Peloponeso a finales deste mes, mais eu acho que é o último ano em que nós vamos pra lá.
beijos